みなさんこんばんはケンジです。
これから東北に車中泊をしながら、
サーフトリップに行きたいと思います。
車内はこういう感じになっております。
コンテナボックスを３つ使用して、
荷物を衣、食、住、というふうに分類をして、
中に収納しています。
そしてボックスの上に板を敷いて、
テーブルになるようにしています。
床下には断熱用の銀マットを2枚敷いて、
防寒対策をしています。
12月26日の夕方3時半に、
新潟県の柏崎に入りました。
今日はここで車中泊をしたいと思います。
さっそく夕食の準備をしていきます。
まずは土鍋でご飯を炊きます。
弱火で３〜5分炊いて10分ほど蒸らせば完成です。
この土鍋でご飯を炊けばツヤツヤご飯ができます。
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イシガキ産業 イシガキ ガス & レンジ対応 炊飯土鍋 二重蓋 1合マグタイプ 4361
ご飯を蒸らしている間に、
おかずのお鍋を火にかけます。
今日はキムチ鍋をしてみました。
車中泊のご飯は楽しいです！
